Frukost pizza!

11.08.2013 14:28

När det gäller frukost så tycker jag att det är svårt. Jag har alltid bara ätit mackor, så nu har det blivit en utmaning. Först åt jag bara ägg, kokt eller omelett. När jag tröttnade på det blev det pannkakor. Jag försöker variera mig med smoothies osv. så idag gjorde jag en pizza :)

 

Jag vet att jag har sätt själva "deg" receptet någonstans men kan tyvärr inte komma på vart...

Degen:

2 (små) ägg

1 dl mandelmjöl

salt, peppar, oregano (eller andra kryddor) efter smak

Blanda allt och tryck ut på en tallrik och kör i micron i 2 minuter.

Lägg på tomatsås (jag hade bara tomatpuré) och fyllning och kör i micron i 1 minut.

Jag hade bara skinka och ost på.

 

Mums!!